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[转帖] 土豆豆角炖粉条[8P]

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土豆豆角炖粉条[8P]

土豆豆角炖粉条的做法豆角洗净去筋折成段儿,土豆洗净去皮儿

土豆切块儿

炒锅放油,油开后下入豆角和土豆翻炒

倒入适量老抽、盐翻炒均匀

加入与豆角持平的水(冷热均可),水开后下入粉条

用铲子把粉条慢慢压入水中,转小火加盖闷煮

待所有菜全部软烂后,开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可!

一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了!
本帖最近评分记录
  • zxgd007 金币 +5 转帖分享,红包献上! 2012-12-3 11:07

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正愁不知道中午吃啥呢!看到这个想起来了!中午买菜自己开灶!

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地道的东北菜,很是温馨,放点茄子,味道更好

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这个菜里看起来不怎么样啊,加点肉的话可能好点

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有点乱炖的性质,土豆,豆角,粉条,加在一起吃,,只要好吃就是好菜,要做一做。

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开来是东北菜 因为看上去外表粗糙 但内在却很充实啊

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东北菜,太粗糙了,看了就不想吃

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加点肉的话可能好点,我也这么认为。

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粉条是我很喜欢吃的一种食物,炖土豆还是没做过

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这种豆角不适合做这道菜,而且按照东北做饭,一般要加些肉

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