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标题: [转帖] 淡奶油原味司康[5P] [打印本页]

作者: 青月 时间: 2013-11-29 14:07 标题: 淡奶油原味司康[5P]

　　淡奶油原味司康的做法

　　1.低粉、细砂糖、盐和泡打粉混合过筛

　　2.加入切成小丁的黄油(如果是冷冻的黄油要提前拿出来稍软化，冷藏的可以直接用)

　　3.戴上一次性手套，将面粉和黄油搓抓成酥松粒状

　　

　　4.加入鲜奶油和香草精，轻轻的拌成面团

　　5.拌好的面团装进保鲜袋放入冰箱冷藏松弛半个小时

　　6.取出面团，擀成厚约2厘米的面片

　　

　　7.用圆形的司康模压出饼坯，依次摆在不粘烤盘上

　　8.表面刷一次薄薄的全蛋液，烤入预热190度的烤箱中层，烤20分钟左右即可

　　

作者: Jeasoncry 时间: 2013-11-29 22:48

这个不错，哪天有空了做一些看看。

作者: 春色暖人 时间: 2013-12-2 15:41

很不错的早点，感谢分享哈

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