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[转帖] 辣炒平菇[7p]

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用蟹味菇会不会更好一些,菜的外形会丰满一点

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好吃啊 这儿的

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现在的平菇已经没有了过去的那种鲜味,除非是纯天然生长的。记得80年代初吃的平菇,那个鲜味至今想起来都令人垂涎

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平菇一般油炸的干脆,然后撒点佐料。在家里吃都是和青菜抄抄了。

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