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[转帖] 马来咖喱鸡

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咖哩這樣的做法很容易鍋下面就糊掉了,然後出來的菜就有一股糊味,一直沒有克服這個問題

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楼主的很多图片我都看不到,怎么搞的,不过那个咖喱我还是喜欢吃的,独特的香味.

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这个咖喱我经常去吃的 味道很好很喜欢 可惜自己学不来。

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回复 1楼 的帖子

我不喜歡加里~因為除了一味,少了好多味,吃了沒啥樂趣..

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这个吃过,开始没太在意,吃过才知道超级好吃,建议大家去尝尝

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图文并茂很是详细,谢谢楼主,真有一种跃跃欲试的感觉。

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咖喱过一晚上会更好吃吗?想不通。
我比较喜欢吃热辣辣的咖喱,那味道...

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味道能很不错,其实不管是咖喱鸡还是咖喱别的都是借助于咖喱粉的味道.但是感觉这道菜能复杂一些.

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我也經常自制咖喱~~一直都很喜歡咖喱的味道~

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马来那边用香料是一绝,什么菜都是这样,要用好多香料,不过每个菜都这样就没别的味道了
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