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| opiio88 发表于 2024-12-13 08:06 只看TA 1楼 |
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宫保虾球[10P]  健康功效 虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质 醋:补血、低蛋白质 料酒:低蛋白质 食材用料虾 八只花椒粒 一把干红辣椒段 适量生抽 两勺白糖 一勺醋 两勺香油 两滴蚝油 少许淀粉 少许胡椒粉 适量料酒 两勺葱姜蒜 适量宫保虾球的做法  1.虾浸泡在水里  2.把虾开背，去除虾线  3.用胡椒粉姜片和料酒，少许盐腌制  4.碗里放少许香油，酱油白糖蚝油醋和少许淀粉  5.锅内烧油，炒香花椒粒和干红辣椒  6.放入葱姜蒜末  7.把虾仁放进去翻炒  8.加入汁，快速翻炒，虾变色即可  9.好有味道的虾球小贴士 1、虾快速炒，变色就可以了，太老肉质口感不好 2、宫保汁做什么都好吃，喜欢吃辣的可以多放辣椒段 |
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