opiio88 发表于 2024-12-17 07:57 只看TA 1楼 |
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[美食] 自制麻辣烫[12P] ![]() 健康功效 西兰花:养肝 香菜:养肝 海带:清热 食材用料西兰花 50克火腿肠 一根丸子 5个香菜 两颗海带 50克香菇 一个粉条 20克郫县豆瓣酱 一勺麻辣烫底料 一勺葱 半根姜 两片蒜 两瓣麻油 少许盐 少许油 两勺芝麻酱 适量醋 少许花生 少许自制麻辣烫的做法 ![]() 1.香菜,香菇,洗净,火腿肠切段,丸子从冰箱取出 ![]() 2.粉条洗净 ![]() 3.葱切段,姜蒜切片 ![]() 4.白菜撕块,海带泡发 ![]() 5.西兰花洗净 ![]() 6.热锅下油,油热葱姜蒜爆香,加郫县豆瓣酱和麻辣烫底料 ![]() 7.加水 ![]() 8.先煮粉条和丸子 ![]() 9.煮到八分熟加其它蔬菜 ![]() 10.煮好加盐,关火 ![]() 11.加上芝麻酱,麻油,醋,花生 [ 本帖最后由 洛山 于 2024-12-17 19:06(GMT+8) 编辑 ] |
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